鹿児島県曽於市では、ふるさと納税のお礼品としてより一層、曽於市のことを知ってもらうために、新たな鹿児島の「黒」として注目されている「薩摩黒鴨」を十分に堪能できるお鍋セットを新たに用意。11月10日より申し込み受付を開始する。

「薩摩黒鴨」は、理想の鴨肉づくりを目指し、日本有機と鹿児島大学農学部が2015年に開発。産学研究開発から生まれた大型の新種の鴨。「薩摩黒鴨」は、「薩摩鴨」の味を損なわず肉量が1.5倍、羽根全体が黒の新しい品種となる。肉の栄養分には、血液をさらさらにして血中の中性脂肪を減らし、心臓病を予防するのにも効果的なオメガ3（αリノレン酸、DHA、EPA）の不飽和脂肪酸やビタミンＡ・Ｂ2が豊富に含まれている。

「薩摩「黒鴨」鍋セット（ふるさとチョイス限定版）」は、薩摩黒鴨肉150g×3袋、つゆの素250ml×2、薩摩黒鴨つくね6個×2袋、さつまいも澱粉麺120g×2袋。賞味期限3ヶ月（冷凍保存）、寄附金額2万円以上が対象となる。