オーガニック食品や健康補助食品を扱う薬糧開発では、今年のバレンタインに向け、すべての材料をオーガニック食材のみで仕上げたバレンタイン限定ショコラ43種類を発売する。

さらに健康志向、ビューティー志向の人向けに、4種類の「グルテンフリーショコラ」が登場。海外グルテンフリー認定を受けたグルテンフリーショコラは、アレルギーの人への対応はもちろん、優雅な甘さのショコラの裏側に隠れた「健康と美」をコンセプトとしている。

1月20日から全国の百貨店などで販売するとともに、東京・新宿で開催されるチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」にも出店。テーマは「カカオの誘惑。ショコラの冒険」。世界最先端のチョコレートが集まるチョコレートの祭典で、こだわり尽くしたオーガニックショコラをぜひ味わってもらいたいという。「サロン・デュ・ショコラ」開催は、1月27日～1月31日。会場は新宿NSビル地階＝イベントホール。