イーバランスは、「ROOMMATE フードドライヤーミニ EB-RM3100A」を11月初旬に発売する。

「EB-RM3100A」は温風で果物や野菜などを乾燥し、保存食が簡単に作ることが出来る調理家電。

サイズも直径約23.5cmのコンパクトサイズ。置き場所にも困らない。乾燥させることで果実・野菜・肉・魚などの栄養と旨味を凝縮できる。操作はとても簡単。ダイヤルを回して乾燥させる時間を設定するだけだ。火を使わないので安心・安全に、保存料を入れることなく保存食を作ることが可能。ビタミンや酵素など保ちつつ食べることができるので、美容・ダイエットなどにも最適となる。乾燥させた食材はそのまま食べてもよし、シリアルやヨーグルトにトッピングをしたり、ホームベーカリーなどでパンに混ぜて使用したりと様々な料理で活躍する。ペット用のジャーキー作りなどにもおすすめだ。

「ROOMMATE フードドライヤーミニ」は、メーカー希望小売価格1万800円（税込）となる。