2015年10月07日 13:44

JR大阪駅構内のエキナカ商業施設「エキマルシェ大阪」では10月7日~10月20日までの14日間、「大阪ステーションシティ×関関同立 知恵と元気!うまいもんWeeks」を開催する。

本イベントは、エキマルシェ大阪が「大丸梅田店」「イセタンフードホール」「ホテルグランヴィア大阪」と共同で開催し、「関西大学商学部 荒木ゼミ・西岡ゼミ」とコラボレーション。両ゼミの学生がエキマルシェ大阪館内で来館者に聞き取り調査を実施。聞き取り調査からわかったニーズを商品の開発に活かし、エキマルシェ大阪内5店舗のシェフ達と商品を考案。その商品を各店で特別に販売するというもの。

大阪ステーションシティ内の「大丸梅田店」は関西学院大学と、「イセタンフードホール」は同志社大学と、「ホテルグランヴィア大阪」は立命館大学の学生とそれぞれコラボレーションし、限定商品を販売する。