「世界でいちばん幸せになるバラ」とも評される「ROSE FARM KEIJI」の和ばらと、池田牧場直営の人気ジェラート工房「香想」が出会い、香り豊かなジェラートが誕生した。

和ばらとはROSE FARM KEIJIの國枝啓司氏が作出するオリジナルのバラ。「かおりかざり」「友禅」など日本語の名前がつけられ、気品あふれるたたずまいと、豊かな香りが多くのファンを虜にしている。

いっぽうジェラート工房・香想は、時には1日に1,000人を超える来店でにぎわう人気店。

このコラボで誕生したこだわりのジェラートは、和ばらならではの繊細な香りと、口いっぱいに広がるミルクのやわらかな風味が特徴。

「滋賀の物語にあふれたホテル」セトレ マリーナびわ湖では、この特別なデザートを、期間限定で提供。2015年6月3日（水）～6月29日（火）に、ホテル内レストラン「リストランテ・ミア・アルベルゴ」にて、コースのデザートとして提供される。