2022年09月28日 09:42

CAMPFIREは、「夏の肉祭り」にてクラウドファンディングに成功したプロジェクトのうち、2店の美味しい肉を楽しめるリアルイベントを9月29日より開催。本イベントは、フードラボK,D,C,,,にて、10月2日まで実施する。

「CAMPFIRE」では、多くの割合を占める飲食領域のうち、厳選された数々の美味しい肉のクラウドファンディングを一堂に集めた「夏の肉祭り」を8月15日~9月15日まで開催した。本取り組みでは7件のクラウドファンディングが立ち上がり、合計で1300万円もの資金を集めた。この度、「夏の肉祭り」参加事業者のうち2店の美味しい肉を提供するリアルイベントを開催する。クラウドファンディングに支援した人も、惜しくも機会を逃してしまった人も楽しめるイベントとなっている。

K,D,C,,,は、JR東日本が展開する山手線ブランド「東京感動線」の拠点のひとつ。「食」に関わる様々な人が集い、楽しむ、「新しい食文化」の実験場。JR新大久保駅直上にあり、一般の利用者が楽しめる「シェアダイニング」、食のプロプレイヤーが集まる「食のコワーキングスペース」、お菓子やお惣菜が製造できる「ファクトリーキッチン」を併設している。

今後もCAMPFIREは、「一人でも多く一円でも多く、想いとお金がめぐる世界」を目指し、クラウドファンディングを通じた新たな出会いの創出を目指し、様々なセクターの人と協力していく。

「夏の肉祭り」リアルイベントは、9月29日~10月2日、11時~19時、フードラボK,D,C,,,にて開催。