富士エンジニアリングサービスは、美容と健康を意識したサラダボウルとスムージー/毎日食べても飽きないサラダをテーマにVEGETOMOをマルイシティ横浜に2月1日にリニューアルする。

6種類のドレッシングは全て店内で手作りしたオリジナルのドレッシング。濃厚チーズシーザードレッシングは、グラナパダーノ、ゴルゴンゾーラの2種類のチーズを使い濃厚に、アンチョビと生クリームでコクのある味わい。わさびドレッシングは、生わさびを使用し程よいワサビの刺激が癖になるドレッシング。ほか、キャロットドレッシングは、梅しそドレッシング、バジルドレッシング、コリアン旨辛ドレッシング。

また、18種類以上ものトッピングがあり飽きのこないライナップ。チョップドサラダでトッピングなしのベースサラダ「ケール、ルッコラ、ロメインレタス、トレビス、大根、ニンジン、赤玉ねぎ、トマト、コーン、フライドオニオン」でも食べ応えがあり食べやすくコスパ最高。数多くのスムージーやフレッシュジュースも取り揃えている。

サラダは選べるS、M、Lの3サイズ展開。Sサイズは60g、550円（税込）。1人で食べて丁度良いサイズ。Mサイズは90g、650円（税込）。1人で食べてお腹いっぱいになるサイズ。Lサイズは120g、850円（税込）。2人でシェアして丁度良いサイズとなる。

リニューアルオープンキャンペーンとして、2月1日～15日までサラダ全品100円引きのキャンペーンを実施。また、1100円以上購入した全員にVEGETOMOオリジナル保冷バックプレゼントする。