2022年01月24日 15:58
ぐるなびは、人気飲食店での高品質な「非日常体験」を家庭に提供する新たなサービス「ぐるなび Premium Meal Kit（プレミアムミールキット）」を開発し、選りすぐりの商品を紹介するお取り寄せサイト「ぐるすぐり」にて、1月24日より販売を開始する。
飲食店のテイクアウトやデリバリーなどを利用するユーザーは増加傾向にあり、「おうち外食」の需要は今後も高まっていくことが予想される。「ぐるなび Premium Meal Kit」は厳選された食材やこだわりの調味料とシェフ自らが解説する調理方法の動画により、これまで店の外では再現しにくかった本格的な外食の味わいを家庭で楽しむことができる、飲食店ならではのミールキットだ。
今回は、とんかつ店「成蔵」、日本料理「銀座しのはら」、「SOBA HOUSE 金色不如帰（こんじきほととぎす）」の協力のもと3メニューのミールキットを販売。2月中旬以降には、ハンバーガー、親子丼、麻婆豆腐、スパイスカレーなどの名店のミールキットを順次発売する予定。ぐるなびは「食でつなぐ。人を満たす。」という存在意義（PURPOSE）のもと、「飲食店経営サポート企業」として、飲食店を外食事業者から複合サービス事業者へアップデートするサービスを提供していく。
販売価格は3980円～1万1990円（税込）。販売サイトは、ぐるすぐり内「食伯楽」。販売期間は1月24日より。
