2021年12月10日 11:07
大戸屋は、和テイストのクリスマスチキン、「チキンBOX」を大戸屋ごはん処にて12月16日より期間限定で販売する。
今回、クリスマスの常識に和テイストをプラスした、大戸屋ならではのクリスマスチキン「チキンBOX」を期間限定で販売。大戸屋で人気の⿊酢あんをつけて食べられる、和テイストのオリジナルサクサクチキンだ。シーンに合わせて選べる2種類で用意した。
玄米⿊酢と⿊糖に、りんご酢で味を調えた大戸屋オリジナルの⿊酢あんは、独自のブレンドで絶妙なコクと⽢酸っぱさに仕上げた。⿊酢あんを使用した定食メニュー「鶏と野菜の⿊酢あん」は大戸屋不動の人気NO.1メニュー。この自慢の⿊酢あんをつけて食べると、一味違う和テイストのクリスマスチキンを楽しめる。隠し調味料として、チキンの⾐に塩麴を使用することで、まろやかさとサクサク感をプラス。日本の伝統的な発酵食品でもある塩麹は、栄養面でも嬉しい働きがある。ビタミンB群が豊富に含まれているので、代謝バランスを整え、肌トラブルにもおすすめ。また、塩麴に含まれている乳酸菌は腸内環境を整えてくれるので、⽼廃物をため込まない身体作りに最適だ。
価格は「大戸屋のチキンBOX 12本入」（2～4人前）1490円、「大戸屋のチキンBOX 6本入」（1～2人前）790円（すべて税込）。販売期間は12月16日～26日までの期間限定（事前予約も受付）。
