2021年12月01日 19:39
NOMONは、健康寿命の延伸を目的とした製品の新しいラインナップとして、12月1日に、スーパー大麦「バーリーマックス」が1袋に240g入った新商品「THE BARLEY（ザ・バーリー）」を発売する。
NOMONが今回着目したのは、一般的な食品より栄養価が高く、有用成分を突出して多く含む食品素材「スーパーフード」。なかでも、その有用性に注目の集まっている、全粒穀物のひとつであるスーパー大麦バーリーマックスは、「健康維持・増進」への貢献に期待されているプレバイオティクス。3種類の食物繊維が含まれており、オーストラリアのCSIRO（オーストラリア連邦科学産業研究機構）で開発された。「毎日の食事で健康を維持することはできないか？」という命題のもと、約10年かけて生まれた食品素材を、帝人は2016年より日本で独占販売をしている。
「THE BARLEY」は、雑穀の中でもトップクラスの食物繊維量（玄米の約7倍）。食物繊維以外にも、鉄分や亜鉛が豊富。穏やかに糖質が吸収される食品でもあるので、身体に優しい食品としても注目されている。野菜サラダを毎日食べるより簡単に食物繊維を摂ることができ、日常に取り入れやすい。また、白米や大麦と比べてより良い甘味と旨味を感じられる。
「THE BARLEY（ザ・バーリー）」は、スーパー大麦バーリーマックス1袋240g×3袋セット。商品価格は、通常購入が3200円（税込）。定期コースが2880円（税込）となる。
