2021年06月17日 13:21

山本商店は、イギリスのスナックブランド「ロロクリスプ社」のヴィーガンスナック「プランテンチップス」4種を販売する。
プランテンは、バナナと同じバショウ科バショウ属の果実。一般的にはバナナのように生で食べることはなく、加熱して食べられる。バナナというよりじゃがいものような味わいが特徴で、何世紀にもわたってラテンアメリカやアフリカの人々の主食として親しまれてきた。プランテンは一般的に、糖分が低く、カリウムや食物繊維、ビタミンA、ビタミンCが豊富という特徴があると言われ、おやつやお酒のおつまみとしても罪悪感控えめに食べることができる。
ロロクリスプ社の「プランテンチップス」は、カリブ海にほど近いコロンビア北西、ウラバ産のプランテンをスライスし、収穫地に近い工場で製品化。新鮮なプランテンそのものの味わいを活かした、あっさり食べやすいヴィーガンスナックだ。
商品ラインナップは、「ナチュラル」(プランテンの自然な甘みを生かしたナチュラルフレーバー)、「ソルト」(コロンビアの有名な観光スポット「塩の教会」にインスパイアされて商品化。コロンビア産の天然塩を使ったシンプルな味わい)、「ラテンチリ」(南米伝統のチリフレーバー。プランテンチップス本来のマイルドな味わいにチリのスパイシーさが絶妙にマッチ)、「ライム」(コロンビア・キンディオ地域で栽培される「キンバヤライム」のフレーバー。爽やかな酸味が楽しめる)。
希望小売価格は297円(税込)。販売期間は6月より。販売店舗はディーン&デルーカ。