「大泉工場NISHIAZABU(ニシアザブ)」は、6月4日～13日まで、無農薬・無添加のピーナッツバターを手掛けるSANCHAI(サンチャイ)とコラボレーション。期間限定のキャンペーン「SANCHAI WEEK」を実施する。

大泉工場NISHIAZABUは、オーガニックやプラントベースに気軽に触れ、立ち寄れる場所。同店舗では旬なオーガニック野菜やグロッサリー商品、国産ナチュラルな原料を使った「KOMBUCHA_SHIP」、プラントベースメニューなどを取り揃えている。このたびは店内のグロッサリースペースにて、SANCHAIのピーナッツバターを販売。また期間限定で、ピーナッツバターを使用したスペシャルメニューも展開する。

SANCHAIが製造・販売する商品は、日本で主に流通している大粒品種ではなく、ヒマラヤ産の品種未改良の希少な小粒のピーナッツを使用している。一般的なピーナッツバターのタンパク質含有量より多く、糖質（炭水化物）が少ないのが特徴。

また、現地にあるSANCHAIの工場で働く女性たちが1粒ずつ丁寧に殻を剥き、3度厳選した良粒のみを使用。機械を使用した殻剥きではピーナッツに傷が付いて酸化し、味覚が落ちてしまうが、手作業で大切に扱われた最高品質のピーナッツのみを使った、贅沢な一品となっている。販売価格はPeanut Butter 100g・1404円、180g・2160円（すべて税込）。