ビオセボン・ジャポンは６月11日に、JR恵比寿駅東口から徒歩１分の駅前立地に「恵比寿店」をオープンする。

オトナが集う街・恵比寿の新たなスポットとして、ヨーロッパ直輸入チーズや、ビオワイン（自然派ワイン）、バルク（量り売り）などオーガニック商品のトレンドが詰まった品揃えで利用客の日常をサポート。「ドネーション参加型 ペットボトル回収機」を設置し、地域の人々とともにサーキュラーエコノミー（循環経済）の実現に貢献する。これまでの様々な立地における経験を活かし、地域の利用客が気軽に日常使いできるオーガニックスーパーマーケットを目指していく。

オーガニックビールやビオワインを多数品揃え。また、店内のイートインスペースではグラスワインを1杯308円（税込）から気軽に楽しめる。また、オーガニック缶ビールとして国内初のヴィーガン認証も取得。「オーガニックビール」328円（税込）／1本350ml。現在２店舗に設置している「ドネーション参加型 ペットボトル回収機」を恵比寿店に導入。利用客の「エコ意識」を寄付という形で実現した。ペットボトルを機械に投入する前に、タッチパネルで好きな寄付先を選択できる。

恵比寿店オープンを記念して、環境に配慮したアイテムを詰め合わせたHAPPY BAGを数量限定で販売。ビオセボンオリジナル商品（マルシェバッグ・マスクケース）をはじめ、日常に欠かせないアイテムが７点入っており、サステナブルな暮らしを応援する。5500円（税込）。※無くなり次第終了。

ビオセボン恵比寿店は、6月11日オープン。