オイシックス・ラ・大地が手掛ける食品宅配サービス「Oisix」は、外出機会が減る中でのお家時間を充実したものにする「手仕事」ミールキットの商品のラインナップを強化、予約開始した。

この冬は外出機会が減る中で、家庭内イベントのニーズが急増している。昨年は1商品だけだった1月～2月の「手仕事」ミールキット商品を、本年は3商品とラインナップを強化。外出が難しい冬のお家時間を充実したものにできる体験として、キムチやバレンタインのお菓子など、季節の「手仕事」ミールキットを展開していく。

味噌作りは「寒仕込み」といって、雑菌が増えにくい12月末～3月初めの寒い時期に仕込むと良いと言われている。Kit Oisixでは、家庭での味噌作りでもっとも大変で、浸水時間も合わせると20時間を超える「大豆を茹でる工程」を済ませ、大豆を蒸し上げた状態で届ける。付属するレシピカードには子どもと一緒に作るポイントもまとめているので、親子で一緒に楽しむことができ、作っている間も、出来上がりを待つ間も、食べるのもすべて思い出に残る体験となる。

「手仕事」ミールキット（予約はOisix定期会員のみ）、「季節の手仕事を楽しむ！手作り味噌」は価格3726円（税込）。販売期間は、1月28日10時～2月18日9時59分。予約期間は1月28日9時59分まで。　※1月28日よりアクセス可能。ほか、「3種ナッツとベリーの濃厚生チョコタルト」2149円（税込）、「野菜を加えて！自家製手作りキムチ」1393円（税込）。