エフ・エフ・アルファは、VR（ヴァーチャルレストラン）2店舗をOPEN。淡路島生パスタ専門店「和太利庵」のデリバリー・テイクアウトサービスを11月19日から開始した。

この度、新型コロナウイルス感染拡大の影響によりフードデリバリー、テイクアウトのニーズが高まる中、様々なシーンで利用者に食を届けて幸せになってもらうために、厳選された和食材のみ使用した「特製ソース」と「もちもち」パスタを別盛りで提供、自宅でレストランで食べるような本格生パスタが味わえる「VR（ヴァーチャルレストラン）2店舗目として、淡路島生パスタ専門店「和太利庵」をオープンした。小麦本来のおいしさを壊さぬよう保存料や添加物は一切使用せず、独自の「無加熱製法」、最高品質のデュラム小麦を使用したこだわりの「もちもち」生パスタとなる。こだわりの和食材の特製ソースは別盛りで提供される。自宅で、食事会で、本格生パスタを楽しめる。

「自家製燻製ベーコンの濃厚カルボナーラ」税込1680円は、日本の国花である桜チップを使い、他では味わえない香り高いベーコン、さらに白味噌を隠し味にコクを出し、奥深い味わいを出した濃厚カルボナーラ。

11月19日よりサービス開始。デリバリーサービス「Uber Eats」によるデリバリー、テイクアウト専門店での受取にて販売。ほか、「海老とホタテのうま味たっぷりトマトクリーム」税込1780円、「たっぷり生雲丹のクリームパスタ」税込1780円。