2020年09月28日 16:57
サンヨー食品は、「サッポロ一番劇場＠虎ノ門横丁」を、虎ノ門ヒルズ ビジネスタワー「虎ノ門横丁」内に9月25日～10月10日まで期間限定オープンする。
「サッポロ一番劇場＠虎ノ門横丁」は、「サッポロ一番」のポテンシャル、アレンジの可能性を追求したレシピの魅力を、人々に実際に味わってもらう期間限定の店舗。プロデュースは「サッポロ一番」を偏愛しているマッキー牧元さん。メニューの考案は、マッキー牧元さんが今最も注目している、宮木康彦シェフ（自由が丘「mondo」）と西岡英俊シェフ（銀座「Renge equriosity」）。イタリアンと中国料理のトップシェフ2名が開発した豪華メニューで「サッポロ一番」のポテンシャルと可能性の雄大さを感じることができる。
ランチでは、「サッポロ一番 しょうゆ味・みそラーメン・塩らーめん」を使ったメニュー計9品を用意。ランチメニューとして1日当たり3種のメニューを3期に分けて提供、価格は袋麺の料理としては、異例ともいえる1000円～1500円だ。ディナータイムには、お酒のおつまみとしても楽しめるコースを用意。春巻きやテリーヌ、ムサカ、カルトッチョなどに変貌したサッポロ一番の麺とスープを駆使した料理をワインと共に堪能できる。
期間は9月25日～10月10日。場所は虎ノ門ヒルズ ビジネスタワー3階 虎ノ門横丁（東京都港区虎ノ門1丁目17-1）。
