2019年10月30日 16:51

LIFEstyle は、生タピオカドリンク専門店「龍珍珠(ロンチンジュ)梅田」にて、「Matcha(抹茶)」を使用したタピオカドリンクを新発売する。
「龍珍珠」は、台湾産黒糖をタピオカ粉に混ぜ込んだ独自ブレンドの粉を手ごねした「自家製生タピオカ」にこだわった、生タピオカドリンク専門店。このたび新発売されるのは、京都宇治の老舗茶問屋「北川半兵衛商店」 の抹茶・ほうじ茶を使用した「日本茶タピオカドリンク」。「焦がしきな粉の黒糖抹茶みたらし白玉団子添え」は、表面を覆うミルクフォームの上にみたらし団子を大胆にトッピング。きな粉と沖縄産黒糖でカリカリにブリュレして焼き上げた。
「黒糖タピオカ宇治抹茶ミルク」「黒糖タピオカ宇治ほうじ茶ミルク」は、京都宇治の日本茶をベースに、煮詰めている鍋から直接注がれる黒糖生タピオカと熊本大阿蘇の豊かな自然の中で育まれた「大阿蘇牛乳」のハーモニーを楽しめる一品となっている。