2019年10月28日 09:04

東京ガスは、12月、キリンビールとコラボレーションして、ワインによく合うおつまみを紹介する料理教室を開催する。
今回は、キリンビール横浜支社によるワインセミナーと東京ガス講師による料理教室の2部構成。ワインセミナーでは、ワインを購入する際やレストラン等で注文する際の、料理とのマッチングを考慮した選び方のポイントなどを紹介する。
料理教室では、春巻きの皮でワインに合う食材を巻いたおつまみスティックや、エスニック風の味付けがアクセントの魚介のサラダ、グリルで簡単に作れる鶏スペアリブのマリネとドイツ風タマネギのピザなど、ワインがすすむメニューを紹介。試食には白ワインと赤ワインが1杯ずつ付く。
受講料は5000円(税込)。申込期間は11月1日~15日。開催場所は、東京ガス横浜ショールーム(横浜市西区みなとみらい3-5-1 MARK ISみなとみらい4階)。