2018年11月26日 08:48
一休は、「ルレ・エ・シャトー」日本支部結成30周年を記念したコラボシェフイベントを、11月25日より予約開始した。
「ルレ・エ・シャトー」は、1954年にフランスのパリとニースを結ぶ国道7号線上にある8つのオーベルジュのオーナーたちがパートナーシップを結びスタートした。1988年に日本支部が設立され、「その土地の伝統や環境を守り続ける」という「ルレ・エ・シャトー」の価値を共有できるホテルとレストランが加盟し、現在20軒となっている。
本イベントでは、日本支部の設立30周年を記念して、加盟店のシェフ同士がペアを組んで、それぞれ一夜限りのコラボによるスペシャルディナーを提供。10月14日～2019年6月14日まで計10回のコラボプランを「一休.com」で販売する。11月25日からは、「あさば＋オトワレストラン 音羽和紀シェフ・元シェフ・創シェフ」と「忘れの里 雅叙苑/天空の森＋レストランモリエール 中道博シェフ・今智行シェフ」プランの予約を開始する。
