2018年07月24日 15:52

若鶴酒造三郎丸蒸留所は、2017年7月13日、北陸で唯一の見学ができるウイスキー蒸留所として生まれ変わり、一周年を迎えた。記念企画として「三郎丸蒸留所 夏のナイトツアー」を7月31日に開催する。
三郎丸蒸留所は、1952年にウイスキーの製造免許を取得して以来、ウイスキーを蒸留してきたが、老朽化が進み、2016年11月にクラウドファンディングにて支援を集めて、見学のできる蒸留所として生まれ変わった。高まるウイスキー人気を背景に多くの見学者が来場し、見学者数(予約制)は1年間(2017年7月13日~2018年7月12日)で12,500名となった。
今回開催されるツアーは仕込みのシーズン中なので、酵母が発酵している様子も見ることができる特別なナイトツアー。開催日時は2018年7月31日(火)19時30分~、定員は20名限定(無料)。申し込みはTEL.0763-37-8159 (受付時間:月曜日~金曜日9時30分~17時)。