アダストリアが展開するライフスタイル提案型ブランド「niko and …（ニコアンド）」の旗艦店「niko and … TOKYO」のカフェスペースがリニューアルした。

「雑誌のように編集し、特集と連載を持つお店」をコンセプトとしている「niko and … TOKYO」。その一角で展開をしている「niko and … COFFEE」は、コーヒーを飲みながら買い物ができる新しいスタイルを提案しており、全国8店舗で展開している。今回のリニューアルは今まで2階で販売していた人気の「ニコパン」の販売を1階に移設し、席数を増やして新メニューも多数追加。

ニコパンの新商品には、マッシュポテトにイタリア産の黒トリュフを混ぜ合わせて具材をサンドした「黒トリュフマッシュポテト」が、ドリンクは駒沢に店を構える「Brooklyn Ribbon Fries」とのコラボレーションメニューが新登場した。アルコールメニューの販売も開始する。場所は、東京都渋谷区神宮前6-12-20 1F。