JR九州ホテルズアンドリゾーツは、同ホテルグループ専用オリジナルKombucha（コンブチャ）を大阪府堺市創業の老舗製茶メーカーであるつぼ市製茶本舗協力のもと製作。東京・京都のホテルの一部客室において、数量限定でお部屋入れドリンクとして提供する。

「JAPANESE CRAFT KOMBUCHA KYUSHU BLOOM」は、九州産の一番茶を100%使用。熟練の茶鑑定士が厳選・ブレンドした茶葉を、独自の技術で丁寧に発酵させ、白桃のような濃厚な味わいに仕上げた逸品。JR九州グループホテルでの癒しのひとときを、特別な一服でより豊かに彩る。

Kombuchaはお茶を発酵させた飲料で、アメリカのセレブリティをきっかけに広まり、海外では健康飲料として高い人気を誇っている。本製品は従来のフルーツなどで風味付けされたものと異なり、九州産の厳選茶葉のみを使用。独自の多段階発酵により、上質なワインのような口当たりと白桃を思わせる芳醇な味わいを実現した。日本の職人技と茶葉の魅力を余すところなく引き出した特別な逸品で、冷やした炭酸水で割って愉しむことができる。

対象施設は「THE BLOSSOM HIBIYA　HIBIYA」スイート（キング・ツイン）計12室、「THE BLOSSOM KYOTO」プレミアムツイン計3室、「JR九州ホテル ブラッサム新宿」プレミアムツイン計2室。