セブン‐イレブン・ジャパンは、「熟成太ちぢれ麺山椒香る味噌ラーメン」を全国のセブン‐イレブン（一部エリア除く）で5月21日から順次発売する。

セブン‐イレブンの人気商品の一つで、利用者から愛顧されている味噌ラーメンをリニューアル。麺は、濃厚なスープに負けないよう、食べ応えのある熟成太ちぢれ麺を使用。野菜の旨みと味噌の芳醇なコクが織りなす深みのあるスープに山椒を入れることで夏でも食欲そそる一品に仕上がっている。

スープは、野菜の旨みを活かしつつ5種類の味噌を使用して、コク深い味わいのスープに変更。さらに、山椒、青唐辛子を加えること奥行きのある味わいを楽しめる。コクがありながらもすっきりとした、暑い夏でも食欲そそるスープ。

セブン‐イレブンでは毎日工場で製麵を行うことで、それぞれのスープと相性の良い麺を作っている。今回の熟成太ちぢれ麺は濃厚なスープにピッタリ。熟成によって生まれる粘りのある独自のコシと弾力を楽しめる。具材は、味噌ラーメンに合う挽肉炒めと野菜炒めを盛り付けた。玉ねぎ、もやし、キャベツ、人参の野菜炒めは、前回より増量することで食べ応えがアップした。味噌ラーメンのトッピングには欠かせないコーンと青ねぎも盛り付けている。

「熟成太ちぢれ麺山椒香る味噌ラーメン」は価格540円（税込）。発売日は5月21日から順次。販売エリアは、全国（新潟県、富山県、石川県、福井県、山口県、福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県除く）。