2025年05月13日 20:23
伊東小涌園では、最大の特色である「飲める温泉」を活用した新しい名物料理「温泉蒸し」を楽しめる「食べる温泉！飲む温泉！温泉大満喫プラン」を発売開始する。
伊東小涌園は、「温泉」と「料理」が自慢の温泉宿として、開業以降多くの利用者が訪れている。全国有数の湯量を誇る伊東温泉。伊東小涌園の温泉は、pH8.4の弱アルカリ性単純泉となる。アルカリ性のお湯は、発汗作用も高く、汚れや古い角質を落としスベスベ肌が期待できるとされており別名「美肌の湯」ともいわれている。大浴場には「あつめの湯」と「ぬるめの湯」があり好みの温度で楽しむのもよし、交代浴で代謝アップを試みるのもおすすめだ。
また、伊東小涌園では、伊東温泉でも珍しい飲める温泉「飲泉処」を有している。飲泉によって温泉の成分を吸収することで、浴用以上に実感できると言われている。四季を感じる海の幸に舌鼓。夕食は海の幸、山の幸をふんだんに使用した、料理長自慢の会席料理を楽しめる。中でも伊東小涌園名物の金目鯛煮付けは絶品。秘伝のタレで煮込んだ「金目鯛の姿煮」をはじめ、季節毎に厳選された素材を使った旬の味を食べられる。
今回、2つの特色を堪能できる「温泉蒸し料理」を新しく用意した。美肌の湯ともいわれる自慢の温泉で蒸す料理は伊東小涌園の名物料理の1つになること間違いなしとなる。
