鈴廣かまぼこは、かまぼこが主役のお弁当「かまぼこむすび」を3月20日より新発売する。

かまぼこむすびは、人気土産のあげかまと青のりを使用した出汁むすび、紅白かまぼこ、わさび漬け、海のすふれ（魚とえびのすり身が入った玉子焼き）、昆布佃煮を組み合わせたお弁当。手軽に食べられるおむすびスタイルのお弁当は、観光中のランチや軽食などのさまざまなシーンで楽しめる。

鈴廣かまぼこの里は、かまぼこの歴史や栄養を学びながら、体験したり食べたりすることができるかまぼこのテーマパーク。「かまぼこむすび」はかまぼこの里の名物弁当として、観光客や地元の人々に愛されるお弁当を目指していく。

かまぼこむすびに使用されている「あげかま」は、鈴廣のお土産人気NO.1商品。かまぼこのすり身を上質な米油で揚げたあげかまと、鈴廣オリジナルの鰹昆布出汁を使用したおむすびは、噛みしめるごとに素材の旨味や味わいを楽しむことができる。表面にはとうもろこし、糸唐辛子、グリンピースの3種類のトッピングを彩り、見た目も華やかに仕上げた。小田原の名産品といえば、板かまぼこ。紅白かまぼこはわさび漬けを添えて「板わさ」で食べてもらうのがおすすめ。しなやかでプリッとした弾力のある小田原かまぼこは、美味しい厚さ12ミリにカットしてその美味しさを最大限味わえるよう工夫した。

かまぼこむすび（出汁むすび3個、紅白かまぼこ、海のすふれ、昆布佃煮、わさび漬）は1059円（税込）。3月20日発売。販売箇所は鈴廣かまぼこの里鈴なり市場。