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2024年12月16日 19:51

「白熊堂」では、毎年恒例の新春イベントとして、「御節氷(おせちごおり)」を販売する。和食の五味五色をかき氷で表現したこの時期しか食べられない期間限定のかき氷を、2025年1月1日~7日まで、1日10食限定で提供する。

御節氷は、和食の基本である五味五色をかき氷で表現した贅沢な一品。好みに合わせて、8種類のソース+ミルクを氷にかけ、その組み合わせを楽しめる。ソース8種類でかき氷3杯分の分量があり、氷はおかわり自由になっているため、心ゆくまで様々な味のバリエーションを堪能できる。

毎年恒例のメニューとして新年のはじまりに提供している白熊堂の「御節氷」。2025年はソースがそれぞれ層になっているものが多いのが特徴。2024年に好評となった3種類(枝豆、苺、檸檬)も味わいや装いを新たにパワーアップして今回も登場する。さらに、今年は5種類が新作ソースとして登場。それぞれのソースの組み合わせは、利用者自身でアレンジし、新たな味覚の発見を楽しめる。

白熊堂では、新年の始まりにふさわしい真っ白な天然氷のかき氷と、お正月を意識した和食の味覚が楽しめるオリジナルのソースで、特別なひとときを提供する。

御節氷は価格3700円(税込)。1日10食限定。予約不可。住所は神奈川県川崎市川崎区小川町4-1ラチッタデッラ内マッジョーレ1F。営業時間は11時~20時(L.O.19時)。