2022年10月06日 09:30
安楽亭が運営する「炭火焼肉七輪房」では、10月6日より、たっぷりのきのことともに炭火で楽しむ上タンや、焼きいも・かぼちゃに季節を感じるデザートを揃えた「やわらか上タンと秋の味覚フェア」を開催する。
七輪房の看板メニューとして人気が高い、旨みが凝縮した上タンを、旬の香味とともに味わってもらうメニューを用意した。また、デザートは秋に恋しい焼き芋やかぼちゃの、しっとりほっくりとした美味しさだ。
「やわらか上タンと秋のきのこセット」は2948円（税込）。上タンと4種のきのこの、深く品のある旨みの組み合わせを楽しめる。通常メニューの1.8倍相当・150gの上タンを、炭火でじっくり焼いたきのことともに、たっぷり堪能できる。上タンにはトッピングがつき、「柚子胡椒」「梅しそ」「ねぎレモン」「きのこナムル」の4種から一つ選べる。上タントッピングは各165円（税込）。トッピングを一つに絞れない人も、単品として追加できるので安だ。「柚子胡椒」「梅しそ」「ねぎレモン」は、それぞれタンとの相性抜群な酸味を万能ねぎと組み合わせた。
ほか、「きのこ盛り合わせ」649円（税込）。「きのこナムル」429円（税込）。「やわらか上タンと秋のきのこセット」に含まれるきのこメニューを、それぞれ単品で注文できる。「秋の焼きいもブリュレ」は649円（税込）。「秋かぼちゃのスープバニラ」539円（税込）など。
「やわらか上タンと秋の味覚フェア」は10月6日より販売開始。
