10月の「食品ロス削減月間」にあわせ、パルシステム連合会は10月3日から「我が家の食品ロス削減アクション」をスタートする。毎日の食事で「食べ残しゼロ」を5日間達成した全員に100ポイントをプレゼント。そのほか、耐熱ガラス製保存容器が当たる「みんなの食べきりテク」の投稿募集などを行う。

「我が家の食品ロス削減アクション」（後援：環境省）は、10月3日～11月7日までの36日間実施する。「食べ残しゼロ運動　5日間チャレンジ」では、期間中、食べ残し廃棄を出さなかった日数をカウント。5日以上の達成を専用の応募フォームへ入力すれば、全員に100ポイントを付与する。1回の食事で残ってしまっても、その後の食事で食べきればカウントできる。

入力に必要な項目は、日数のほか家族など参加人数や、達成にあたっての工夫や感想などで、写真の投稿も募集。また「みんなの食べきりテク」では、食材を食べきるための保存方法やレシピ、食品ロス予備軍を作らないための工夫を専用フォームで募集する。投稿者の中から抽選で30名に「ハリオ 耐熱ガラス製保存容器 丸3個セット」をプレゼント。

パルシステムでは、環境省の調査結果などを基に、1人1日当たりの食べ残し量を23gと設定した。5日間残さず食べきれば、115gの食品ロスが削減されることになり、1万人が参加すれば、1トンを超える食品ロス削減が実現する。詳しくはこちら。