SUZUが運営する、SUZU PR COMPANYのPR業務と連携し、「ちょっとよそゆきの朝ごはん」を提供するカフェ「プルミエメ」は、新メニューとして、食事系紫芋のモンブランフレンチトースト「秋のモンパン」を10月31日のハロウィンまでの期間限定で提供する。

昨年秋冬に限定登場し好評を得た、パンの山をイメージしたオリジナルなフォルムの「モンパン」を進化させた初のお食事系のモンブランフレンチトースト。第一弾は紫と黄色のカラーリングから、ハロウィン気分で朝ごはん・ブランチから夕方のおやつ・軽食としても楽しめる、ちょっとよそゆきのフレンチトーストとなる。11月1日からは第二弾として、クリスマス向けのおやつ「冬のモンパン」が登場予定。詳細はInstagramで随時告知する。

パン（pain）の山（mont=モン）のようなシンプルかつ目を引くフォルムの「モンパン」。2cm厚の「考えた人すごいわ」の食パンをオーダー後に約2分ほど無糖の卵液に浸して鉄板で焼き、表面をフランス産カソナードでキャラメリゼ。甘味と塩味、熱さと冷たさ、食事とおやつなどの常識を覆すコントラストを楽しめるよう意識した。カットすると色鮮やかな紫の中から、黄色や緑が現れ、プルミエメ流のハロウィン感を演出する。

秋の期間限定メニュー秋のモンパン、「お食事系紫芋のモンブランフレンチトースト」は1700円（税込）。※ワンドリンクオーダー制。販売期間は10月31日まで。