
ハイアットリージェンシー大阪は、5月14日より「ジャパニーズアフタヌーンティー&ブッフェwith 〇間-MA-」と題し、期間中の土・日限定で開催する。お茶をテーマにしたスイーツイベントは3年ぶりの開催となり、席でゆっくりと楽しめるアフタヌーンティーセットに加え、プティフール、和のコンディメントも充実した自家製アイスクリームはブッフェスタイルにて用意する。
2022年、新緑が美しい初夏の新作アフタヌーンティーセットは、京都・東寺のそばで、時間を愉しむ日本茶空間を提供する「◯間-MA-(呼称:ま)」と、初めてのコラボレート。「〇間」は、様式や流儀にとらわれず、正座をしないカジュアルなスタイルのティーセレモニーで茶を提案するサロン。その「〇間」がハイアットリージェンシー大阪の3段スタンドのアフタヌーンティーセットに、「茶味比べ」をスイーツやセイボリーメニューで表現すべくシェフとのコラボレートが実現した。
アフタヌーンティーセットの3段スタンドのメインとなるスイーツプレートには、日本茶の専門店「〇間」のセレクトした4種のお茶(白茶・和紅茶・ほうじ茶・抹茶)とコラボレートしたスイーツを乗せた。
「ジャパニーズアフタヌーンティー&ブッフェwith 〇間-MA-」は、5月14日~6月26日の期間中、土・日のみ開催、2部制。1部は12時~14時、2部は14時半~16時半。※要予約。料金は大人4719円。子ども(6歳~12歳)2359円。※子ども用スタンドでの提供。テイクアウトは6000円(1セット2名分)。※3日前までの要予約。4月20日より予約開始