2022年04月18日 09:28
日世は、5月16日、「旬のソフトクリームミックス ラムネ」を発売する。
日世は、1947年に日系二世が貿易商として「二世商会」を設立。1951年にソフトクリームを初めて日本に紹介した日本のソフトクリームのパイオニアにして総合メーカーだ（1952年に日世に社名変更）。ソフトクリーム液体原料（ミックス）、可食容器のコーン、ソフトクリーム製造機であるフリーザーを製造販売している。「旬のソフトクリーム」は、季節にあわせたフレーバーを選定し、各季節の期間限定で販売。フルーツ系をはじめ、洋菓子系・飲料系など、珍しいアイテムも開発しており、話題性やインパクトのあるラインアップになっている。
「旬のソフトクリームミックス ラムネ」は、夏らしさを感じられる商品として、2008年に期間限定で初めて発売された。以来、夏の季節商品として毎年発売され、2022年で15年目を迎える。青色で、飲料のラムネをソフトクリームにしたかのように感じてもらうことを目指した。「ラムネの魅力をそのままソフトクリームに」のコンセプトは15年間変わらない。瓶のガラス玉を押し下げると泡が吹き出す炭酸飲料のラムネ、その独特の清涼感、さっぱり感をソフトクリームでどのように再現するかが開発上の難関だった。ソフトクリームに炭酸は混ぜられない。清涼感、さっぱり感を演出したのはレモン果汁だった。元々、ラムネはレモネードを語源としている。レモネードはレモンの汁に砂糖と水を加えた飲み物。このことからレモン果汁を加えたところ、ラムネ特有の清涼感、さっぱり感が得られた。
発売日は5月16日。
