2022年02月03日 09:16

目黒川沿い「THE WORKS」1階に位置するオールデイラウンジ「RIVERSIDE CLUB(リバーサイドクラブ)」では、バレンタイン、ホワイトデーをイメージしたパフェが登場。2月1日よりバレンタインパフェ「バレンタインキッス(ハート)パフェ」、2月15日よりホワイトデーパフェ「WHITE LOVE(ハート)パフェ」をラインナップする。

バレンタインパフェ「バレンタインキッス(ハート)パフェ」は、女性から男性へと募る恋心をイメージ。チョコレートをベースに、チョコムース、チョコアイス、ラズベリーのソースとジュレで構成。ハートのマカロンと生クリーム、イチゴを盛り付けて可愛らしさをプラスした。さらに、唇チョコをトッピングすることでバレンタインの淡い恋心のエッセンスを添えた。

ホワイトデーパフェ「WHITE LOVE(ハート)パフェ」は、女性からの愛の告白を受けた紳士的な男性をイメージ。ホワイトチョコレートをベースに、マロンブランマンジェ、ミルクティーソース、ホワイトチョコムース、バニラアイスで構成。マカロンをはじめパールクラッカン、メレンゲをトッピングすることで女性の恋心に対しての紳士的なエッセンスをイメージした。

「バレンタインキッス(ハート)パフェ」は、2月1日より販売。ドリンクセット込1880円。「WHITE LOVE(ハート)パフェ」は、2月15日より販売。ドリンクセット込1880円。