2022年02月01日 09:19

9年目を迎える、THE CITY BAKERYが届ける「HOT CHOCOLATE FESTIVAL」。ニューヨーカー気分が味わえる定番商品のホットチョコレートを、2月1日~8日のバレンタインシーズンに、週替わりのフレーバーで用意した。
バリスタがテイスティングを繰り返し考案した今年のフレーバーは、「スパイシー柚子」「ストロベリー&アールグレイ」「オレンジバジル」「チョコプレッツェル」の4種類。毎週変わるユニークなフレーバーを楽しめる。各756円(税込)。
2月1日~7日販売の「スパイシー柚子」。24時間じっくり漬け込んだ自家製の柚子シロップを、ホットチョコレートに混ぜ合わせ、チリパウダーと柚子ピールをトッピング。2月8日~14日販売の「ストロベリー&アールグレイ」。ホットチョコレートとアールグレイを一緒に煮出し、しっかりと風味付けした。
2月15日~21日販売の「オレンジバジル」。店内で絞ったオレンジジュースとバジルを煮込んだ自家製シロップをホットチョコレートに混ぜ合わせた。2月22日~28日販売の「チョコプレッツェル」。THE CITY BAKERYの代名詞でもあるプレッツェルクロワッサンをイメージして出来た一杯。ホットチョコレートに、白ごまと岩塩を加え、隠し味にはアーモンドシロップをインした。
2月14日はバレンタインデー。ホットチョコレートドリンクを注文すると、ほんのりピンクの「ラズベリーマシュマロ」1個をプレゼントする。ホットチョコレートは各756円(税込)。