2022年01月31日 12:38
asobeefは、1月29日（いい肉の日）、肉と花のサブスク「BEEFLOWER」のECサイトをオープンした。
「BEEFLOWER」は、BEEF（肉）×FLOWER（花）のサブスクリプションサービス。肉は国産黒毛和牛、花は季節の高級生花を毎月自宅に届ける。こんな時期だからこそ、おうち時間にワクワクと幸せを届けたいという想いから「肉と花」の組み合わせを考案した。食べて満足、見て満足、お腹と心を同時に満たす。提供する肉は、asobeefが運営する大阪南船場の精肉店「みのり精肉店」にて、店主自らが食肉市場で厳選し競り落とした黒毛和種の雌牛を丁寧に磨き、一切の冷凍をせず旨みが凝縮されたままの状態で届ける。花は、老舗生花市場から調達した新鮮生花。季節に合わせた花を厳選して送る。
運営元のasobeefは、大阪南船場に構える「みのり精肉店」を基盤に、3つの焼肉店「a slice of BEEF-ひときれの牛肉-」「焼肉たくちゃん」「焼肉たくちゃん」と、2つのECショップ「ギフト肉のEVIS MEATS」「肉と花のサブスクBEEFLOWER」を運営。これらの幅広い展開を可能にするのは、「みのり精肉店」の間違いのない肉の品質と徹底した食品管理にある。
料金プランは、「ライトコース」月1回郵送（黒毛和牛約1kg、季節の生花1束）1万6500円/月額、「ベーシックコース」月1回郵送（黒毛和牛約2kg、季節の生花1束）3万3000円/月額、「プレミアムコース」月2回郵送（黒毛和牛約4kg×2、季節の生花1束×2）11万円（すべて税込）/月額。
