2021年12月03日 09:16
Pan＆（パンド）公式オンライストアは、新シリーズ「Pan&糖質オフ」の発売に伴い、糖質の正しい基礎知識を掲載した特集ページを公開した。
糖質の基礎知識は、健康管理アプリ「カロミル」のデーターベースを作る、管理栄養士を中心としたデータ作りのプロフェッショナルチームに協力してもらい、掲載。Pan&の低糖質パンを通して、正しい健康的な糖質オフ生活をサポートする。
管理栄養士に聞いた、糖質制限のメリット。過剰な糖質は体の中で脂肪として蓄積するので、糖質量を制限することでそれを防ぐことができる。また、余分な脂肪がないため、常に脂肪を効率よく燃焼させる体づくり（余分な脂肪がつきにくい体）になる。糖質を過剰に摂取する人の食事の傾向として、他の栄養素が極端に少なく、糖質だけを過剰に摂取する傾向がある。空腹時に糖質を大量に摂取することで、血糖値が急激にあがり、急に眠気に襲われたり、高い血糖値が慢性化することで生活習慣病の原因になることがある。適度な糖質量の摂取と、糖質以外の栄養素をバランスよく摂取することがとても重要と言える。
特集ページでは糖質制限のメリットのほかに、糖質制限のデメリットや正しい摂取量など7つの項目に分けてわかりやすく紹介をしている。
「糖質オフ至福のクロワッサン」（2個入）、420円。糖質量は6.6g。「糖質オフハニーソイ/はちみつ豆乳パン」（2個入）、280円。糖質量は10.3ｇ。「糖質オフパン・オ・レ」(4個入)、480円。糖質量は6.6ｇ。
