2021年07月06日 11:10
グリーンマンデーホールディングス（Green Monday Holdings）は、オイシックス・ラ・大地が運営するOisixで、「オムニミートミンチタイプ（OmniMeat Mince）家庭用サイズ（230g）」の販売を開始した。
同社は、オムニミートなどプラントベースミートを主力とするオムニフーズ（OmniFoods）を展開。オムニミートを3月に日本で正式にローンチ後、持続可能で革新的な食の選択をより身近にし、「週に一度プラントベースの食生活を送る」ことで、日常生活で社会・環境・健康に配慮したアクションを推奨するメッセージを広げてきた。オムニミートはカナダの食品科学者チームの2年の歳月にわたる研究により開発されたプラントベースミート。えんどう豆、大豆（非遺伝子組み換え）、椎茸と米の植物性タンパク質を独自にブレンドすることで、栄養価の優れたプラントベースミートの開発に成功した。100g当たり12.1gのタンパク質を含んでいる。
Oisixは、有機野菜や安全性に配慮した食品の販売を行う食品宅配サービス。Oisixを運営するオイシックス・ラ・大地では、「これからの食卓、これからの畑」というビジョンを掲げ、よりよい食生活を多くの人に届けるだけでなく、地域社会やグローバル社会が直面する、農業・漁業をはじめとした食品業界の様々な課題に取り組んでいる。Oisixでの販売開始を通じて、オムニミートをより多くの家庭で手軽に楽しめるようになり、健康的な食生活を送るきっかけとなることを願っている。
