ヴィーガンカフェ「Peace Cafe（ピースカフェ）」は、「アロハヴィーガン」をテーマにした「ピースプリン」を、7月10日、同日オープンする Peace Cafe 渋谷 東急フードショー店にて発売する。

Peace Cafeは、2019年に日本初上陸以来、ハワイのローカルが認める確かな味とヴィーガンにまつわるリアルな知識を生かした、ハワイ流・ピースフルな食体験を提案。テーマとして掲げる「アロハヴィーガン」には、ハワイアングルメをはじめとする彩り豊かでフレッシュ&ヘルシーな「食」を、誰もが分け隔てなく楽しんでほしいという想いが込められている。

今回発売される「ピースプリン」は、100%プラントベースで、化学調味料・卵・乳製品・白砂糖を一切使わずとろけるムース状の食感に仕上げたヴィーガンプリン。ヴィーガン志向の人もアレルギーの人も、そうでない人も、誰もが同じ、やさしいプリンを楽しんでほしいという想いをもとに開発された。本来プリンが持つコクや濃厚さはそのままに、クリーミーな食感を実現するため、豆乳・アーモンドミルク・てんさい糖などを絶妙な配合で掛け合わせ、舌に残る食感を調整している。

レシピ監修は、18年の間、年間600個以上のプリンを食べる(一社)国際プリン協会会長・プリンのりゅうへいさん。これまで3万5000種以上に及ぶプリンのレシピ開発をしてきた経験と実績を生かし、アボカド、ミックスベリー、コーヒー&カカオ、ごまなど、全6種類の厳選されたフレーバーを展開する。価格は390円（税込）。