2021年06月07日 16:06

フレンバシーが運営するマーケットプレイスGood Good Martにて、腸活を手軽に楽しめる発酵調味料「腸活糀おりぜ」の取り扱いを開始した。

「腸活糀おりぜ」は、かける・和える・炒めるだけで毎日の食卓に簡単に腸活を取り入れられる発酵調味料。食品添加物・化学調味料を使用せず、糀(こうじ)が持つ旨みや甘みを最大限に引き出した。原材料は米麹と、醤油や塩などの伝統的な調味料のみ。糀には農薬や化学肥料を使わずに栽培する米を使用している。使いたいときにサッと味付けできるので、調理時間の短縮にも役立つ。

商品ラインナップは、「腸活糀おりぜ(醤油味)」「腸活糀おりぜ(塩味)」「腸活糀おりぜ(甘味)」「ごはんのおとも」。「腸活に興味があったけどやったことがなかった」「腸活やってみたけど、結構継続するのが大変」という人に便利。詳しくはこちら

Good Good Martは、健康的・おいしい・便利といった「自分へのGood」と、環境配慮や社会福祉といった「他者へのGood」が両立するソーシャルグッドな商品のマーケットプレイス。人それぞれの価値観に合わせて商品を選択できるように、プラントベース、オーガニック、フェアトレード、クルエルティフリー、フードロスなど様々な切り口のソーシャルグッドを紹介。現在は約50社から300種類のソーシャルグッドな商品が出品されている。サービスの趣旨に賛同する企業からの応募も受け付け中。