日本文芸社は、「カクテルをたしなむ人のレッスン＆400レシピ」を2月9日に全国の書店・オンライン書店等で発売する。

カクテルを3つのレベルに分けて紹介。初級では材料も極力シンプルに、手に入りやすいものにしぼり、技術がなくてもすぐにできる50のレシピを厳選した。中級編では、カクテルならではのテクニックがたのしめるラインナップ。オーセンティックなカクテルもシックに変身。さらに上級編では、友人に、大切な人にふるまいたくなる、カクテルの醍醐味をたのしめるレシピを厳選。我が家をバーに変身させる、素晴らしき作品たち。レベルアップするごとに、いろんな材料や道具を楽しめるようになっている。シックなデザインのカクテルをクラシックなものから新しいものまで、なんと400も紹介。まずは試してほしい100レシピは写真で、 好みやレベルによって挑戦したい300レシピはひと目でわかる図解＆アイコンで掲載し、繰り返し使いやすいつくりとなる。

道具はシンプルにまとめ、かわりに使えるアイテムもアドバイス。同じアルコールでつくれるカクテルの一覧表をチェックすれば、少ない材料からスタートできる。難易度を★であらわし、次につくるのにおすすめのレシピも掲載。カクテルを気軽に、店のメニューとして、また趣味として長く楽しみたい人にぴったりだ。

「カクテルをたしなむ人のレッスン＆400レシピ」は本体2500円＋税。2月9日発売。