伊勢丹新宿店は12月2日より、京都の街で愛され続ける伝統の味から、話題の店の味までが勢揃いする「美味満喫 冬の京都特集」を開催する。

話題のアイテムや国内外のおいしいを集めるフードコレクションは、今回、物産展が好評で全国にもファンの多い「京都」に注目。京鯖寿司、京都仕出し料理、お団子といった長年京都の街で愛され続けている伝統の味から、時代と共に京都に誕生したお好み焼き、カツサンドといった、今話題のお店の味までを幅広く取り揃える。また、会場では職人の技が楽しめる実演販売も登場。伝統とモダンが融合する「京都」を見て・食べて、楽しめる一週間となる。

ハイライト食堂「ハイライトカツサンド」（1箱）850円。創業1960年。創業当時から変わらない「おふくろの味」というコンセプトを大切にしつつ、時代によって変化する食生活や文化に合わせ変化し続けるハイライト食堂。今回、京都が誇る人気食堂から初代店主が家族にまかないで振る舞っていた秘伝のソースを使ったカツサンドがグレードアップして登場。名物メニューの「チキンカツ」を使ったボリュームたっぷりの「カツサンド」を紹介する。

古都香「みたらし団子」（4本）864円。近江米から製粉した米粉で作られた団子を一本一本、実演で焼き上げる。秘伝のたれが奥深い風味とともに団子を包み、弾力のある食感がやみつきに。ほか、いづう「鯖甘鯛盛合せ」（1人前各3貫）4455円、夢屋「お好み焼き（ふわふわ）」（1枚）801円など。