KOKOBIは、タッチパネル操作のおしゃれなノンフライヤー「LIVEN」の先行予約販売を、2020年10月9日よりクラウドファンディングサイト「GREEN FUNDING」にて開始した。ノンフライヤー「LIVEN」は、「熱風循環」という技術により、油を使わず空気の熱で食材を揚げる。熱風により食材に含まれる脂を加熱することで、表面にサクサクした皮が生まれ、油を使わないので、カロリーをカットしながらカラッとした揚げ物を楽しめる。

油を使って揚げ物をする場合、水分の多い食材や冷凍食品の場合、油が跳ねてしまうことが多い。ノンフライヤーは、油を使う場合と比べて火傷や火災の危険性が低いため、子どもがいるような家庭でも安心して揚げ物を楽しむことができる。また、面倒な使用済み油の保管や廃棄の手間も不要。油を使用しないので調理時の油の匂いや台所への油ハネの心配がなく、揚げ物をカンタンに調理できる。

さらに、油を使った揚げ物調理は火災や事故の危険があるため調理中に目を離すことができないが、ノンフライヤーは食材を入れて時間と温度を設定すれば自動で調理が行われるので、側に付いている必要がない。同時に他の料理や洗い物など他の家事などを行えるので、時間を節約することができる。

GREEN FUNDINGでは早期予約特典として予定一般販売価格より最大35％OFFのリターンを選ぶことができる。プロジェクトはこちら。