ファミリーマートは、健康志向の高まりや環境問題等をとらえたエシカル消費の高まりなどを受けて、2017年4月から「大豆ミート」を使用した商品を販売している。このたび、新たな取り組みとして、「大豆ミート」をカウンターフーズに取り入れ、10月13日から、東京都内のファミリーマート約2450店限定にて「大豆ミートまん」税込130円などを発売するほか、10月27日からは、全国の約1万6600店にて「大豆のお肉！チーズビビンバ丼」税込498円を発売する。

昨今、健康志向の高まりや環境問題等をとらえたエシカル消費の高まりなどを受けた商品への関心が高まっている。中でも「大豆ミート」は、環境・健康・食の多様化などに配慮された食材として、市場のさらなる拡大が見込まれている。また、「大豆ミート」は一般の肉と比較すると低カロリー・低脂質であることから、「お手軽で罪悪感の少ない」、「ギルトフリー」な食材としても注目を集めている。このたびは、より手軽に「大豆ミート」を食生活に取り入れてもらえるよう、中華まんやホットスナックなどの、カウンターフードにも「大豆ミート」を使用した商品のラインナップを拡大する。

「大豆ミートまん」税込130円。10月13日発売。発売地域は東京都約2450店。「大豆ミートナゲット」税込230円。10月13日発売。発売地域は東京都約2450店。「大豆のお肉！チーズビビンバ丼」税込498円は10月27日発売。発売地域は全国。「ベジバーグ丼」税込498円は10月6日発売。発売地域は関東約4000店。