2020年10月09日 15:20

北陸朝日放送は、全国各地の有名ラーメン店が一堂に会するイベント「北陸ラーメン博」について、2020年はオンライン上で開催することを決定、10月10日12時より受注開始する。

「北陸ラーメン博」は2006年の初開催から13回を重ね、石川県を中心とした北陸地方の人々と共に歩んできた歴史あるラーメンイベント。新型コロナウイルス感染拡大の影響で屋内での大型飲食イベントの実施が大変厳しい状況である中、「歴史の灯を消さない!」という熱い想いを持ったイベント関係者を中心に開催方法を模索し続けた。そこでコロナ禍でもラーメン文化を途絶えさせたくないという思いから立ち上げられた「RAMEN STOCK」と「お取り寄せ 北陸ラーメン博」として共同開催する運びとなった。

「RAMEN STOCK」はラーメン凪(東京都新宿区)が立ち上げた、ラーメン店が運営するラーメン通販サイト。4月末の開始からわずか3カ月で5万食を提供しステイホームを支えた実績を携え、過去3日で8万人以上が来場した北陸最大のラーメンイベント「北陸ラーメン博」をオンラインで盛り上げる。この新しい試みには、北は福島から南は福岡まで全国屈指の人気ある13のラーメン店が快く賛同。各ラーメン店で手間暇かけて仕込んだラーメンを1人前ずつ急速冷凍し、自宅で湯煎するだけで手軽にお店そのままの一杯を味わうことができる。

価格は、「1店舗セット(3食)」3980円、3店舗のラーメンが入った「わががまセット(3食)」3980円、事前予約限定「コンプリートセット(12食)」1万4980円(各商品送料込み)。

「北陸ラーメン博」特集サイト