2020年07月29日 12:42
F&Pジャパンは、併設型スムージービジネス導入支援サービス「Smoothie Package」を開始した。
同社の運営する「FICO & POMUM JUICE（フィコ＆ポムムジュース）」は、「ヘルシーファストフード」をコンセプトとする本格スムージー専門店。現在青山店と丸ビル店の2店舗を構える。「Smoothie Package」は、同社が「フィコ＆ポムム」で培ったノウハウを活かし、店舗やオフィスを対象とした併設型スムージービジネス導入支援サービスだ。
ドリンクスタンド・提供カウンターを自社で設置しようとすると、クリアしなければならない課題が数多くある。使用機器や備品の選定、レシピ開発、メニュー表などデザイン物の制作、スタッフ育成など、開業前にかかる時間とコストは企業にとって大きな負担だ。同社ではこうした開業までの過程を支援するサービスの一連を完全パッケージ化。ワンストップでアドバイザリーサービスを提供し、円滑に新規ビジネスの導入が可能となる。
一般的なフランチャイズビジネスと比較すると、「Smoothie Package」の場合は圧倒的な低コストで開業することが可能。既存施設の一区画を利用して併設する形式により、既存スタッフのサイドワークとして活用することで人件費や採用費を大幅に抑えることができ、「今ある資産を活かして新たな集客を生む」サービスとして、美容系小売業態、雑貨店、ホテル、フィットネスジムなどの業種を中心に提案していく。
