2020年07月22日 17:22

中島董商店は、nakatoブランドで展開する「麻布十番シリーズ」から「ひよこ豆と牛挽き肉のドミグラスソース スパイシー仕立て」を新発売する。また、「かにトマトクリームソース 国産紅ずわいがに使用」をリニューアルし、併せて「バターチキンカレー 生クリーム仕立て」「野菜カレー 5種の野菜入り」「ドライカレー 7種のスパイス使用」のパッケージを刷新した。
nakato 「麻布十番シリーズ」は、手軽に上質なものを食べたいという人が満足できる商品を展開。手間を惜しまずにつくった本格的な味わいが特徴の一人前洋食シリーズとして、カレー、シチュー、パスタソース、スープなど全24品が、百貨店及び高級食料品店で取り扱われている。
新商品「ひよこ豆と牛挽き肉のドミグラスソース スパイシー仕立て」は、たっぷりのひよこ豆を牛挽き肉と一緒にドミグラスソースで煮込んだ、ピリッと辛いスパイスの効いた仕立て。美味しさのひみつは、たっぷりのひよこ豆。食感を楽しめるように2種類の形状(丸型・挽き割り型)のひよこ豆を使用した。ヘルシーな素材でありながら、食べごたえも感じられるように配合している。
また、ドミグラスソースに牛挽き肉を加えて煮込むことで、肉の旨みが溶け込んだ、厚みのある深い味わいのソースに仕上げた。さらにチリパウダーや胡椒などの香辛料を加えたスパイシーな仕立てはピリッと辛みが効いているので、ごはんが進む味に。詳しくはこちら。