2020年04月28日 14:15
パンフォーユーは、パンのOEMプラットフォーム「パンフォーユーBiz（ビズ）」を、4月27日より提供開始した。
同社はこれまで、パン屋のパンを冷凍でオフィスに届ける「オフィス・パンスク」と全国のパン屋のパンを冷凍で届ける個人向けサブスクリプションサービス「パンスク」の2サービスを展開するなかで、飲食店など法人からOEMに関する問い合わせが多くあった。これは、パンをもっと販売したいパン屋にとってもメリットになると考え、「パンフォーユーBiz」開始に至った。
「パンフォーユーBiz」は、美味しいパンを売りたい企業や個人とパン屋をつなぎ、ニーズに合わせた焼成済み冷凍パンを、全国のパン屋から届けるOEMプラットフォーム。パンフォーユー独自のパンを冷凍するノウハウにより、焼きたてを味わうことが可能。1種類100個～の注文を可能にし、店舗でのパン販売試験導入などにも活用できる。対応店舗が限られているパンOEMだが、同社が最適なパン屋選定をサポート。また、仕入れ管理・物流手配・パターン設計まで、フルでサポートする。まずは、10種類のベースとなるパンを取扱い、今後年内には50種増やし、より多くの事業者ニーズに答え、流通パン数1000万個、3年で年商10億円を目指す。
取扱いパン価格帯は100円～130円（ロット：パン1種100個～）。第1回目事業者登録受付期間は、4月23日～5月22日まで。
