2020年04月27日 16:31
Mellow（メロウ）は、フードトラックのサブスプリクションパッケージ「フードトラックONE」の提供を開始する。
フードトラックには「既製品」が存在せず、多くの場合は各自動車メーカーが生産しているベース車両にキッチン部分を架装して専門業者が製作する「改造車」を使用している。フードトラックオーナーの要望は多様で、殆どがカスタムオーダー仕様となることから大量生産できず、近年のフードトラック開業希望者の「モビリティビジネスを始めたい」という要望に対して応えきれていなかった。また、毎日稼働することで走行距離はかさみ、キッチン部分での調理作業等、車両を酷使するため、日々のメンテナンスを怠ることで故障のリスクも高まる。
「フードトラックONE」は、850店のフードトラックと提携し、全国230カ所でフードトラックのランチスペースを展開するメロウと、これまで創業から1500台のフードトラックを作り続けてきたフードトラック製作のプロフェッショナル、あいあんクックの知見を合わせ、フードトラック事業者に必要な機能と安全性を実現した完全新車のフードトラックモデルだ。頭金159万円（税込）に月々の支払い8万1000円のみで、保険・車検もコミコミ定額という最小限のリスクで開業ができ、さらに車両は5年後のリース契約満了時には安価で購入可能。万が一に備える車両保険・賠償責任保険・車検費用も含まれ、あらゆるリスクに対応するほか、開業準備期間には事業計画や店のコンセプトに関する相談に、開業後には営業に関する不安や疑問に答える完全サポート体制で経営をバックアップする。
