2020年04月01日 13:12
ソトレシピは、2月1日に新会社「株式会社ソトレシピ」を設立し、シーザスターズが運営するキャンプ料理専門のレシピサイト「ソトレシピ」の事業を4月1日より引き継ぎ、運営を開始する。
「ソトレシピ」は、シーザスターズが「HAVE A DELICIOUS CAMP！」をテーマにアウトドアを愛する人に、大自然の中で美味しい料理を楽しんでほしいという想いで2017年11月に立ち上げた。今日では、ジビエ、燻製、魚料理、栄養学など多種多様な専門家から、芸人やインフルエンサーなどの発信力がある人まで、30名を超える多彩なシェフの協力により、約400件のレシピ開発・配信を行っている。
また、媒体運営に留まらず、イベントへのキッチンカー出店、書籍出版、情報番組や報道番組へのテレビ出演、イトーヨーカ堂との共同事業である日本初のアウトドア専用ミールキットの開発・販売など、コラボレーションや自社企画を多角的に展開してきた。そして今回、社内リソースを集中し、ソトレシピブランドを更に強化していくことを目的に、アウトドア料理専門の新会社を立ち上げた。
新会社では、「おいしいアウトドアカンパニー」をコンセプトに掲げ、キャンプだけでなく、アウトドア領域全般を対象に、「おいしい情報」「おいしい体験」「おいしいプロダクト」の3つを軸に事業を展開。今後はソトレシピブランドでのアウトドア環境で役立つ調理製品の開発・提供や、ミールキットサービスの充実・利便性強化、YouTube事業の強化など、利用者において便利で使い勝手のよいサービスを提供していく。
