2020年03月30日 18:37

蝋燭屋は、Crystalシリーズより、「Platinum Crystal(プラチナクリスタル)」を発売する。また、新しい日本酒の楽しみ方を提案し、日本酒業界を盛り上げるためのクラウドファンディングをスタートした。さらに、SNSがきっかけとなりカメヤマキャンドルハウスとのコラボ企画が始動。キャンドルのある空間で日本酒を楽しむという、新たな日本酒の楽しみ方を提案する。

新作「Platinum Crystal」は、現在発売中のCrystalシリーズの中で、最高峰の位置付けとなる。すっきり爽やかでフルーティーな味わいの日本酒で、一口飲むと芳醇で印象深く、夢のように華やかな香りが口いっぱいに広がる。

福島市唯一の造り酒屋であり、全国新酒鑑評会などでも高い評価を得ている金水晶酒造店と提携。ふくしまブランドとして、福島県が独自に開発した酒造好適米「夢の香」を使用しており、他にはない、個性豊かな純米大吟醸の磨かれた高級感溢れる味わいを楽しめる唯一無二の1本となっている。

クラウドファンディングでは、お洒落なオリジナル日本酒を世界で発売し、日本酒文化を伝えること、従来になかった、新しい日本酒の楽しみ方を提案することを目指す。同時に月額制(3,000円/月)で、「日本酒を自由に楽しむこと」を目的としたオンラインサロンをスタート。サロンメンバーは、蝋燭屋で定期的(月1回程度)に開催する日本酒イベントに優先予約&参加することができる。