日本アイシングクッキー協会（JIA）は、1,000名以上の受講者と向き合った経験とノウハウを生かし、自宅でも気軽にアイシングクッキーが作れる「アイシングミックス」を8月1日（木）から一般販売する。

今までアイシングを立てる作業は数種類の原料を混ぜる必要があり、初心者には手間のかかるものだったが、このミックスを使用するとこれ1つでアイシングが立てられる。ミックスとお湯さえあれば2分で完成するので、初心者でも上手に簡単に作ることができる。

また、今まで使いやすいロイヤルアイシングを使用した場合、どうしても添加物の入ったものを使わざるをえなかったが、本商品は、余分な添加物は一切排除し、機能的にどうしても必要な添加物も極限まで量を減らしているのが特徴。食の安全を大事にしているJIAとして、極力安心・安全な材料で作りたかったこともこのミックス開発の動機になっているという。希望小売価格1,200円（税抜）。